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La Carte Traiteur
FOIE GRAS MAISON
60 gr et son chutney de figues15,00 €15,00 EUR
60,00 €60,00 EUR
NOS ENTRÉES
Chutney de figues15,00 €15,00 EUR
Guacamole et coulis de betterave11,00 €11,00 EUR
Poêlées à l'ail et concassé de tomates10,00 €10,00 EUR
Forestière à la crème14,00 €14,00 EUR
fraiches, façon "Grand Mères"15,00 €15,00 EUR
aux agrumes18,00 €18,00 EUR
et sa guacamole 11,00 €11,00 EUR
Macédoine de légumes et mayonnaise d'herbes fraiches30,00 €30,00 EUR
NOS PLATS
de chez Thèrèse-Marie en robe de lard fumé16,00 €16,00 EUR
Raisins blonds et Cognac21,00 €21,00 EUR
foie gras poêlé, jus court à la truffe24,00 €24,00 EUR
créme de Morilles28,00 €28,00 EUR
Beurre blanc anisé, légumes de saison18,00 €18,00 EUR
Poêlé et crème de coques
30,00 €30,00 EUR
Façon choucroute
18,00 €18,00 EUR
NOS DESSERTS
aux chocolats7,00 €7,00 EUR
Créme légére à la vanille bourbon
10,00 €10,00 EUR
Et griottes confites7,00 €7,00 EUR
7,00 €7,00 EUR
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